В заведениях общественного питания, включая рестораны, кафе и столовые, а также в производственных цехах, специализирующихся на мясных полуфабрикатах, эффективное и мощное оборудование для измельчения мяса является неотъемлемой частью рабочего процесса. Профессиональные электрические мясорубки способны обрабатывать от 50 кг мяса в час, обеспечивая быстрое получение больших объемов фарша.

Компактные настольные модели идеально подходят для небольших кафе или ресторанов, а также для домашнего использования, если вы часто готовите блюда из мяса. Они подключаются к стандартной сети 220 В. Крупные торговые сети и предприятия общественного питания нуждаются в напольных электрических моделях с производительностью, превышающей 1000 кг в час. Однако для их работы требуется сеть 380 В.

Корпус и основные компоненты оборудования изготавливаются из нержавеющей стали. Этот материал не влияет на вкус и запах продуктов, прост в уходе и устойчив к коррозии.

Современные модели оснащены усовершенствованным червячным двигателем, который отличается надежностью, низким уровнем шума, небольшим весом и компактными размерами, что облегчает конструкцию.

Функция реверса позволяет вращать шнек в обратном направлении в случае застревания жилистого мяса, что упрощает извлечение куска без разборки всего узла.

Регулируемые ножки напольных моделей предотвращают вибрацию и перемещение оборудования во время работы.

Где купить промышленную мясорубку?

Приобрести кухонное оборудование можно в ООО «КОНТАКТ», ведущем поставщике профессионального оборудования и комплексных решений. В каталоге представлены устройства известных брендов, соответствующие стандартам Евразийского соответствия (ЕАС) и Европейского союза (ЕС). Доступна покупка в рассрочку.

Для получения более подробной информации об оборудовании свяжитесь с менеджером по телефону +7 (910) 112-36-15 или закажите обратный звонок на сайте.