Склады

Морозильный склад представляет собой пространство, где заданная температура поддерживается специализированным оборудованием. Выбор холодильной техники определяется габаритами помещения, требуемым температурным режимом и видом хранимой продукции, а также частотой ее перемещения через дверь морозильной камеры в ту или другую сторону. Такие склады предназначены для сохранения крупных партий продовольствия, аграрной продукции, химических веществ, фармацевтических препаратов и товаров других секторов экономики.

ООО "КОНТАКТ" предоставляет комплексные услуги по проектированию и оснащению морозильных складов для промышленных целей, включая гарантийное и послегарантийное обслуживание, а также ремонтные работы. Наши эксперты, проведя все необходимые вычисления, разработают индивидуальный проект строительства холодильного склада или предложат варианты усовершенствования и модернизации уже функционирующих объектов.

В зависимости от поддерживаемой температуры, классифицируют четыре основных вида холодильного оборудования для складских помещений и предприятий:

Ключевыми элементами холодильной техники, используемой для заморозки продуктов и обеспечения заданного температурного диапазона во время их хранения, являются:

Ключевыми факторами выбора холодильной техники для складов являются:

Воздухообмен. Чтобы обеспечить стабильную температуру в каждой части холодильного пространства, а также ускорить процессы охлаждения и заморозки, важно грамотно подобрать оборудование с необходимым уровнем циркуляции воздуха. Этот уровень определяется мощностью вентиляторов, установленных на охладителях. Если воздухообмен недостаточен, возникают температурные колебания, приводящие к неравномерному замерзанию продуктов. Это негативно влияет на их качество и замедляет процесс заморозки в целом.

Температурный режим. Крайне необходимо гарантировать стабильное функционирование на протяжении всего периода складирования и заморозки, так как даже незначительные колебания температуры оказывают крайне неблагоприятное воздействие на потребительские свойства продукции. Следовательно, следует выбирать оборудование от проверенных изготовителей и доверять его установку квалифицированным профессионалам.

Энергоэффективность. Для эффективного использования электроэнергии, необходимо точно определить достаточную производительность системы охлаждения для выполнения задач охлаждения, замораживания и поддержания заданной температуры. Кроме того, корректная настройка оборудования, учитывающая все особенности холодильной камеры, является ключевым фактором.

Контроль. Современные автоматизированные системы, осуществляющие прецизионный мониторинг основных рабочих процессов оборудования и передающие данные как заказчику, так и сервисной службе, позволяют оперативно обнаруживать неполадки и предотвращать выход техники из строя, а также брак продукции.