Конвекционные печи

Конвекционная печь – это ключевое оборудование для любой профессиональной кухни, будь то ресторан, кафетерий, пункт общественного питания или пекарня. Ее многочисленные достоинства делают ее незаменимой:

Благодаря равномерному нагреву, продукты достигают идеальной консистенции. Ускоренное приготовление и высокая эффективность позволяют оптимизировать рабочий процесс. Продукты сохраняют свои питательные вещества, что положительно отражается на их вкусовых качествах. Приготовленные блюда обладают неповторимым вкусом и аппетитным видом: сочная сердцевина с хрустящей корочкой. Благодаря своей универсальности и компактности, печь идеально подходит для кухонь с ограниченным пространством.

Специфика оборудования:

Стоимость конвекционных печей зависит от их функциональности и конструкции. Существуют различные типы оборудования:

• Встраиваемые и отдельно стоящие варианты.

• Печи с принудительной или естественной циркуляцией воздуха.

• Модели с функцией парообразования или без нее.

Корпус печи выполнен из термостойкой стали, что гарантирует долговечность и простоту ухода. Встроенный вентилятор обеспечивает циркуляцию горячего воздуха внутри камеры, максимально сокращая необходимость вмешательства человека в процесс готовки. По окончании приготовления, раздаётся звуковой сигнал, а стеклянная дверца позволяет визуально контролировать процесс, не открывая печь.

ООО «КОНТАКТ» предлагает большой выбор конвекционных печей от проверенных производителей. Мы поможем подобрать наиболее подходящую модель, которая станет выгодным решением для развития Вашего бизнеса.