Конвекционные печи

Конвекционная печь – это незаменимый инструмент для профессиональной кухни, идеально подходящий для ресторанов, кафе, столовых и пекарен. Она обладает множеством преимуществ:

• Равномерное распределение тепла позволяет готовить блюда с идеальной текстурой.
• Высокая производительность искорость приготовления помогают оптимизировать рабочий процесс.
• Продукты сохраняют свои полезные свойства, что положительно сказывается на их вкусе.
• Блюда получают особый вкус и привлекательный внешний вид: сочная середина в сочетании с хрустящей корочкой.
• Многофункциональность в сочетании с компактными размерами делает печь удобной для использования в ограниченных пространствах.

Особенности оборудования

Цены на конвекционные печи варьируются в зависимости от их оснащения и конструкции. Основные виды техники включают:

• Встраиваемые или отдельно стоящие модели.
• Печи с принудительной или естественной конвекцией.
• Модели с пароувлажнением или без него.

Корпус печи изготавливается из жаропрочной стали, что обеспечивает долговечность и легкость в обслуживании. Горячий воздух циркулирует по камере благодаря встроенным вентилятором, минимизируя участие человека в процессе готовки. Завершение приготовления будет сигнализироваться звуковым оповещением, а стеклянная дверца позволяет контролировать процесс без открытия устройства.

ООО «КОНТАКТ» предлагает широкий ассортимент конвекционных печей от надежных производителей. Мы готовы помочь Вам выбрать оптимальную модель, которая станет рентабельным решением для Вашего бизнеса.