Заточные станки, куттеры, мешалки и плавители для сыра - новинки НПО ДВА+К в ООО "КОНТАКТ"

Рассмотрим ключевые категории новинок и их возможности.

Заточные станки

Правильная заточка режущего инструмента напрямую влияет на качество готового продукта и срок службы оборудования. В каталоге представлены заточные станки для:

• разделочных ножей;

• дисковых ножей;

• волчков;

• куттеров.

Куттеры

Куттеры «ДВА+К» предназначены для тонкого измельчения мяса, овощей и других продуктов, а также для приготовления эмульсий и фаршей. Новинки включают:

• ДВАК К‑40 — компактный вариант для малых колбасных линий;

• ДВАК К‑125 и К‑250 (открытые модели) — для средних и крупных производств;

• ДВАК ВК‑125 (вакуумный) — обеспечивает высокое качество измельчения без окисления продукта, сохраняя вкус и цвет.

Мешалки и фаршемешалки

Оборудование для равномерного перемешивания ингредиентов — важный этап в производстве колбас, творожных и овощных масс. Новинки каталога:

• Мешалки для творожных масс: модели М‑200, М‑400 и М‑630 с разной производительностью.

• Фаршемешалки: базовые модели М‑100, М‑150, М‑335 и М‑630; вакуумные версии М‑200В, М‑400В и М‑630В для улучшения структуры фарша.

• Специализированные мешалки: М‑400Р (с подогревом) и М‑400Р (с охлаждением) для точного контроля температуры продукта.

Плавители для сыра

Плавители «ДВА+К» позволяют создавать мягкие сыры, сырные массы и плавленые продукты с однородной текстурой. В каталоге представлены:

• М‑200С — для небольших партий;

• М‑400С  — для крупных производств.

Оборудование обеспечивает равномерный нагрев и плавление без пригорания, сохраняя вкусовые качества сырья.

Мясорубки‑волчки

Волчки «ДВА+К» используются для измельчения мяса, сыра, овощей и фруктов. Новинки включают:

• Базовые модели: В‑114, В‑160, В‑200 — для стандартного измельчения.

• Волчки с подъёмником: В‑160К— упрощают загрузку сырья, повышая эргономику рабочего процесса.

• Волчок‑мешалка В‑160М — комбинированное решение для измельчения и перемешивания.

• Комплекс ПМВ‑160‑400 — объединяет подъёмник, мешалку и волчок в одной системе, оптимизируя производственную линию.

• Специализированные волчки — для измельчения сыра и овощей/фруктов.

Преимущества оборудования «ДВА+К»

• Надёжность. Оборудование проходит строгий контроль качества, имеет заводскую гарантию и длительный срок службы.

• Универсальность. Модели адаптированы для разных задач: от малых цехов до крупных заводов.

• Простота обслуживания. Конструкция разработана для лёгкого монтажа, очистки и ремонта.

• Импортозамещение. Продукция поддерживает стратегию снижения зависимости от зарубежных аналогов.

• Инновации. Разработки защищены патентами, что гарантирует уникальность технических решений.

Кому подойдёт?

Оборудование НПО «ДВА+К» станет оптимальным выбором для:

• мясоперерабатывающих предприятий;

• сыроварен и цехов по производству плавленых сыров;

• молочных заводов (для работы с творожными массами);

• предприятий общепита и кейтеринга;

• фермерских хозяйств и мини‑цехов.

Новинки каталога kontaktmarket.ru помогут модернизировать производство, повысить качество продукции и снизить эксплуатационные затраты. Чтобы подобрать модель под конкретные задачи, обратитесь к специалистам ООО "КОНТАКТ" — они предоставят подробную консультацию и помогут оформить заказ.