Промышленное технологическое оборудование

Мешалка ДВАК предназначена для интенсивного перемешивания масс, которые необходимо нагревать в процессе перемешивания. Применяется при изготовлении супов, каш, гематогена, ириса и других продуктов.

Мешалка ДВАК М-630 предназначена для перемешивания 400 литров творожного сырья (2 тележки по 200 литров) до требуемой консистенции со всеми компонентами, предусмотренными рецептурой и технологическим процессом.

Мешалка ДВАК М-400 предназначена для перемешивания 200 литров сырья до требуемой консистенции со всеми компонентами, предусмотренными рецептурой и технологическим процессом изготовления изделий.

Мешалка ДВАК М-200 предназначена для перемешивания творога и других видов сырья, увеличивающих свой объем при перемешивании.

Подъемник — загружатель ПЗ-02 предназначен для загрузки сырья в дежу (бункер) любого оборудования: волчок, мешалка, фаршемешалка, шприц и др. Захватывающий механизм Подъемника рассчитан на тележки ёмкостью 100-200 литров и может быть изготовлен индивидуально под Ваши тележки.

Волчки ДВАК В-160-01 и ДВАК В-160 для измельчения лука, моркови, кабачков, свеклы, томатов, апельсинов, замороженных и свежих ягод, сухофруктов и других смесей при приготовлении овощных блюд, соусов, джемов, спортивных, диетических и различных кондитерских батончиков.

Волчки ДВАК для измельчения различных видов сыров: твердых, плавленных, сырного зерна или творога, а также для измельчения кольяты при приготовлении мягких сыров типа моцарелла, пицца-чиз, сулугуни, крем-чиз, имитационных сыров и различных сырных продуктов.

Комплекс перемешивания и измельчения состоит из: Мешалки ДВАК М-400, Волчка ДВАК В-160-01, Загружателя ДВАК ПЗ-01 объединённых в единый комплекс.

Волчок ДВАК В-200 двушнековый, для измельчения мяса, овощей, сыра и другого сырья. В дополнительной комплектации возможно измельчение подмороженного сырья.

Волчок — мешалка ДВАК В-160М совмещает в себе мешалку и волчок. Предназначен для перемешивания и измельчения мяса, овощей, кондитерских масс и другого сырья.

Волчок с подъёмником-загружателем ДВАК В-160К (комплекс), двушнековый, для измельчения мяса, овощей, сыра и другого сырья. В дополнительной комплектации возможно измельчение подмороженного сырья.

Волчок ДВАК В-160 двушнековый, для измельчения мяса, овощей, сыра и другого сырья. В дополнительной комплектации возможно измельчение подмороженного сырья.

Волчок-мясорубка ДВАК В-160-01 двушнековый, для измельчения мяса, овощей, сыра и другого сырья. В дополнительной комплектации возможно измельчение подмороженного сырья.

Куттер ДВАК ВК-125 вакуумный, объем чаши 125 литров, предназначен для тонкого измельчения мяса и перемешивания фарша с добавочными компонентами под вакуумом при производстве колбас, сосисок и сарделек.

Вакуумная фаршемешалка ДВАК М-630ВК, предназначена для перемешивания под вакуумом 400 литров (2 тележки по 200л) мясного фарша с другими компонентами, предусмотренными рецептурой, а также для посола шрота мяса в кусках, массой 0,5 кг.

Фаршемешалка вакуумная предназначена для перемешивания под вакуумом мясного фарша с другими компонентами, предусмотренными рецептурой, а также для посола шрота мяса в кусках, массой 0,5 кг.

Заточной станок для куттерных ножей СЗК-04УСП (полная комплектация с системой охлаждения СОЖ и специальным столом) для заточки и полировки ножей любых типов, для куттеров от 20 до 750л., как отечественного, так и импортного производства.

Заточной станок для куттерных ножей с системой охлаждения СОЖ для заточки и полировки ножей любых типов, для куттеров от 20 до 750л., как отечественного, так и импортного производства.

Заточной станок для куттерных ножей для заточки и полировки ножей любых типов, для куттеров от 20 до 750л., как отечественного, так и импортного производства.

Для волчков диаметром до 300 мм. В комплектации с системой охлаждения СОЖ, частотным регулятором и специальным столом. Станок предназначен для заточки и шлифования решеток и крестовых ножей со ступицей (буртом) и без, с кольцом и без него, для волчков-мясорубок любых марок.

Станок может устанавливаться на специальный стол, в котором удобно расположены шкаф управления, система оборота СОЖ, ящик для затачиваемых деталей и ЗИПа станка.

Для волчкового инструмента диаметром до 200 мм. В комплектации с системой охлаждения СОЖ, частотным регулятором и специальным столом. Станок предназначен для заточки и шлифования решеток и крестовых ножей со ступицей (буртом) и без, с кольцом и без него, для волчков-мясорубок любых марок.

Для волчков до 200 мм. В комплектации с системой оборота охлаждающей жидкости СОЖ и специальным столом. Станок предназначен для заточки и шлифования решеток и крестовых ножей со ступицей (буртом) и без, с кольцом и без него, для волчков мясорубок любых марок.

Для волчков диаметром до 200 мм. В комплектации с системой оборота охлаждающей жидкости СОЖ. Станок предназначен для заточки и шлифования решеток и крестовых ножей со ступицей (буртом) и без, с кольцом и без него, для волчков -мясорубок любых марок, применяемых в мясопереработке.

Для волчков до 200 мм. Заточной станок предназначен для заточки и шлифования волчковых решеток и крестовых ножей со ступицей (буртом) и без, с кольцом и без него, для волчков  мясорубок любых марок.